皮蛋瘦肉糙米粥的做法

• 1.糙米洗净，可以前一天晚上泡，放水煮上。葱切葱花，皮蛋切小粒。

• 2.糙米粥煮好。

• 3.锅中放少许油，将肉末放入炒至变色。

• 4.放入皮蛋拌炒。

• 5.倒入煮好的糙米粥，煮上5-10分钟。

• 6.放少许盐调味儿即可。