糯米烧卖糯米控滴解馋面点 的做法

• 1.糯米淘洗干净，浸泡10分钟后入电饭煲煮熟；

• 2.干香菇提前用清水泡发后,切成小丁

• 3.猪瘦肉洗净后去筋膜，剁成肉糜

• 4.热锅入油,下猪肉末煸炒至颜色变白；

• 5.放入香菇煸炒片刻，放适量生抽，少许老抽及糖调味；

• 6.放入煮好的糯米饭拌匀

• 7.滴几滴麻油，晾凉, 馅料就做好了

• 8.饺子皮平摊于案板，用擀面杖擀成薄片

• 9.继续用擀面杖将面皮的四周擀薄，呈滚边

• 10.在擀好的面皮中放入糯米馅

• 11.用虎口收紧面皮后放入蒸锅中大火蒸10分钟左右即可