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黄豆芽炒粉条的做法
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用料:
黄豆芽
粉条
蒜
姜
红干椒
料汁
盐
鸡精
做法:
1.
黄豆芽放入开水中焯水后捞出。
2.
粉条放入开水中煮熟。
3.
炒锅上火,油热后放入蒜末、姜末炝锅。
4.
倒入调好的料汁,接着再放入黄豆芽翻炒。
5.
放入粉条及红干椒一起翻炒。(喜欢吃辣的可以先用红干椒炝锅,我主要是考虑孩子不能吃辣,所以晚放了。)
6.
出锅前放入盐、鸡精,翻炒一下即可出锅了。