黄豆芽:润肤 黄瓜:低蛋白质
1.将锅烧热,倒入适量的油;
2.下入洗净的黄豆芽下入翻炒;
3.黄豆芽炒软后加入黄瓜丝;
4.一起翻炒均匀后加入适量的盐;
5.翻炒均匀后下入剁椒;
6.再一起翻炒均匀即可;
7.装入盘中。
这是一道快炒菜,材料很简单,搭配也可以随意;黄豆芽炒软后,就加入黄瓜,为了保持黄瓜脆性,不要炒的太久,再加入剁椒翻炒均匀即可,动作要迅速。
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