胡萝卜:健脾 草莓:养肝 腰果:止渴
1.胡萝卜洗净切细丝
2.青椒切丝
3.锅里放水烧开
4.放入豆芽和胡萝卜一起焯水,将焯过水的豆芽和胡萝卜放冷水中过凉
5.锅内放少许油,油温的时候就放入腰果,小火炸成金黄色捞出晾凉,将腰果切碎备用
6.草莓洗净切四瓣或者是八瓣,将豆芽,胡萝卜,青椒,草莓放入盆中,加盐稍微腌一下,然后放白糖白醋拌匀
7.拌好以后最后放入腰果碎!酥酥的,香香的!
这道拌菜,主要是酸甜口!所以盐不要放得太多,有底味就可以!腰果最后放,拌好以后马上就吃!
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