菜心烧荸荠的做法

做法：

• 1. 菜心洗净控水，荸荠洗净后去掉外皮备用。
• 2. 炒锅中加入食用油放入蒜末，出蒜香味后加入菜心.荸荠再加入适量鸡汤，盖锅盖烧制菜心段生后加入适量盐.勾兑薄欠翻炒均匀即可。