椰子鸡火锅的做法

• 1.海南鸡切块洗净，沥干水份。

• 2.新鲜椰子取椰子水和椰肉。

• 3.砂锅里倒入椰子水和椰肉。

• 4.煮开后放入鸡块，烧开后捞去表面的浮末。

• 5.鸡块煮熟（煮开后再煮3-5分钟），放入少量新鲜虫草花装饰一下，即可开吃。