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菊花暖锅
健康功效
羊肉:增强免疫力
菊花:消肿毒
白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
菊花暖锅的做法
![菊花暖锅的做法图解1]()
1.将菊花用温水浸泡五分钟后捞起备用
![菊花暖锅的做法图解2]()
2.将大部分鱼肉剔出，把剩下的留有少量鱼肉的鱼骨和姜片放入锅中，加入水，煮沸约30分钟
![菊花暖锅的做法图解3]()
3.捞取鱼骨，把汤舀入火锅内，作为锅底加入菊花煮沸约两分钟
![菊花暖锅的做法图解4]()
4.酱料的调制：芝麻酱2勺加清水调开，再加甜面酱1勺、花椒油1勺、韭菜花半勺、腐乳半块、辣椒油适量，调匀即可
小贴士
1、蔬菜依自己的喜好搭配
2、酱料的调制，也可依据自己的口味调配
菊花暖锅的家常做法
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