三杯北极虾的做法

• 1.北极虾自然退冰，罗勒叶子洗净备用。

• 2.锅内放入芝麻香油。

• 3.油温约5成热，放入葱姜蒜米、泡椒炒香锅底。

• 4.放入退冰的北极虾大火翻炒3分钟，加入白胡椒粉，烹入米酒继续翻炒。

• 5.淋入生抽，放适量的糖翻炒均匀。

• 6.放入少许的清水，让调料很好的融合在一起，收干汤汁关火，放入罗勒叶即可装盘。