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孜然煎带鱼
健康功效
带鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
孜然煎带鱼的做法
![孜然煎带鱼的做法图解1]()
1.带鱼洗净去内脏，不要刮去白膜。
![孜然煎带鱼的做法图解2]()
2.切段用盐，胡椒粉，蒸鱼豉油少许，腌渍十分钟。
![孜然煎带鱼的做法图解3]()
3.拍上干淀粉备用。
![孜然煎带鱼的做法图解4]()
4.平底锅倒油，烧6成热，下带鱼，不要动。等定型了再翻身。
![孜然煎带鱼的做法图解5]()
5.煎两面金黄，撒上孜然粉。
![孜然煎带鱼的做法图解6]()
6.吸油纸吸油装盘即可。
孜然煎带鱼的家常做法
（全部）
带鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.带鱼洗净去内脏，不要刮去白膜。
2.切段用盐，胡椒粉，蒸鱼豉油少许，腌渍十分钟。
3.拍上干淀粉备用。
4.平底锅倒油，烧6成热，下带鱼，不要动。等定型了再翻身。
5.煎两面金黄，撒上孜然粉。
6.吸油纸吸油装盘即可。
