爆炒小河虾的做法

• 1.小河虾冲洗干净沥干水分。

• 2.蒜苔辣椒切段，生姜蒜切丝。

• 3.炒锅烧热放油放入小河虾炒干水汽铲出来备用。

• 4.锅内放少许油烧热，放入生姜蒜炒香。

• 5.加入蒜苔辣椒放盐，花椒粉炒至断生。

• 6.最后放入小河虾一起炒均匀放味精出锅。