迷迭香牛肉丸的做法

做法：

• 1. 奥尼巴萨米可醋小火煮10分钟，出泡泡焦糖化，放凉备用！
• 2. 牛绞肉加入切碎的洋葱、迷迭香、盐糖、白胡椒粉、面包粉、橄榄油，充分搅拌拍打，揉到出筋有粘性！搓成一口大牛肉丸，裹薄面粉备用。
• 3. 大火平底锅煎牛肉丸，表面煎至金黄微焦！
• 4. 插上迷迭香，撒上奥尼巴萨米可醋！