芝加哥烤牛排的做法

www.xiangha.com/caipu/14334771.html

用料：
牛肉 1000克
芝加哥牛排调料 20克
水 10毫升
油适量

小贴士：

牛肉最好选不带筋的，否则不意熟，还嚼不动，我们家的习惯是吃食不全熟是不吃的，所以肉烤的火有点大。

做法：

1. 将牛肉切成一指厚的肉片，酷克100烤肉料20克加10克水调匀，每块肉片两面沾料汁，腌一宿。
2. 烤箱预热190度，烤10分钟，翻面刷油再烤5分钟。