党参淮山枸杞猪肘汤的做法

• 1.猪肘放入冷水中煮开，捞起备用。

• 2.去除血水的猪肘，加入党参、淮山、姜片，加足清水上火煲开。

• 3.沸腾后烹入黄酒，撇去浮沫。

• 4.转文火煲90分钟。

• 5.最后加盐调味就可以了。