当归黄芪炖牛腱的做法

• 1.牛腱肉放水里泡出血水后洗净

• 2.牛腱肉放入锅中加冷水

• 3.水中倒入黄酒和葱姜（由于家里没有姜我用的是葱姜粉）

• 4.大火煮开

• 5.当归和黄芪事先用水浸泡下

• 6.将泡好的当归黄芪倒入牛腱中换小火慢炖约三四个小时

• 7.煮到牛腱肉酥软筷子能轻松插进去加盐再稍许煮下即可

• 8.牛腱酥烂口感很好当归黄芪补血养气尤其适合女性食用