用料：
- 白面粉 200克
- 荞麦面粉 25克
- 玉米面粉 25克
- 黄豆面粉 25克
- 高粱面粉 25克
- 葡萄干 少许
- 红枣 少许
- 酵母 3克
- 白糖 少许
- 精盐 少许
做法：
- 1. 将五种面粉放入容器中，加入，酵母，白糖少许，精盐少许。
- 2. 用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时左右。
- 3. 将葡萄干，红枣清洗干净，装入碗中待用。
- 4. 将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团，擀成圆形，将葡萄干，红枣均匀的撒在上面。
- 5. 将其卷起，搓成长条，用刀切成均匀的段，放入蒸锅中。
- 6. 大火蒸10分钟，再焖2分钟，出锅，装入盘中即可食用了。