发菜鱼丸汤的做法

• 1.食材：达濠鱼丸、发菜和生菜。
  

• 2.生菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
  

• 3.用清水泡发发菜。
  

• 4.将适量的香菇水倒入汤锅中。
  

• 5.盖锅盖，大火煮滚。
  

• 6.放入鱼丸。
  

• 7.放入发菜。
  

• 8.盖锅盖，大火煮滚，转文火煮5分钟。
  

• 9.揭盖，倒入适量的葡萄籽油。
  

• 10.放入适量的鸡精。
  

• 11.放入生菜。
  

• 12.煮滚，即可关火。