红枣桂圆鸡骨汤的做法

• 1.汤锅下水煮沸

• 2.鸡骨架洗干净沥水备用

• 3.胡萝卜洗好切块，红枣去籽，把以上材料洗干净备用

• 4.姜去皮切片备用

• 5.把锅烧红放小许油，放姜片

• 6.把姜片煎到边缘金黄色放鸡骨架，鸡骨架煎到金黄色后熄火，放进已经烧开的热水中

• 7.把煎过的鸡骨架，胡萝卜，枸杞，淮山，桂圆干，红枣，等材料放进煮沸的热水中，电磁炉調到煲汤的键煲1个半小时-2个小时左右，放拇指大的冰糖(可以不放冰糖)和盐

• 8.美味的汤就好了