虾头豆腐汤的做法

• 1.

• 2.豆腐切块，瘦肉切碎，葱花姜丝。

• 3.虾头下锅干煸，要记得拿铲子轻压虾头把虾油压出来哦。

• 4.我没压出多少虾油..所以放了一点油。

• 5.把豆腐瘦肉沫下锅煸炒一下，

• 6.加入适量的水，

• 7.汤快煮开的时候就可以放入一勺盐，适量胡椒粉，再把姜丝和葱花下锅。

• 8.起锅咯。