虫草花:补肾 莲子:养心安神 桂圆:养血
1.用的是配好的汤料包,也可以自己配。先用冷水浸泡40分钟。
2.牛尾适量洗净后用冷水煮开,撇去浮沫冲洗干净。
3.焯水后的牛尾放入汤料浸泡水中,大火煮开后转小火褒2小时。
4.怕油腻的话可以在出锅前40分钟放几块苹果进去,吸油且清甜。
还不懂汤圆与元宵的区别?
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