党参花椰菜胡萝卜汤的做法

• 1.瘦肉、姜片放入清水煮沸，捞起备用。飞水后的肉块加党参、足量清水煮沸，转文火煲30分钟。

• 2.加入胡萝卜片转大火煮沸。

• 3.加入花椰菜，继续煲15分钟。最后加盐、鸡粉调味。