番薯芥菜汤的做法

• 1.番薯洗净、削皮、切滚刀块；芥菜洗净，切段状；

• 2.锅里放进清水（约6碗水量）和姜片，大火煮沸后，下番薯先煮20分钟后再下芥菜煮沸，改为中小火煮约15分钟左右至芥菜和番薯变软，加盐、油调味即可。