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黄芪莲藕笨鸡汤的做法
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用料:
小笨鸡
一只
莲藕
一段
薏米
50克
黄芪
30克
姜片
6片
做法:
1.
小笨鸡用清水洗干净备用 ,莲藕去皮切3毫米的厚片备用 ,薏米洗净备用。
2.
汤锅内倒入热水 ,加入小笨鸡大火煮开 ,煮开后用漏勺去除表面的血沫等杂质。
3.
汤水沸腾后转文火 ,加入黄芪,薏米,藕片,姜片煮2个小时
4.
煮好后加入盐调味食用即可