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翡翠元气汤的做法
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用料:
圆白菜
4-5片叶
元贝
5粒左右
枸杞
一小把
盐
适量
水
适量
做法:
1.
将元贝洗一下,清水泡半个小时
2.
圆白菜叶撕小片,洗净,枸杞洗净备用(枸杞不能浸泡,洗完沥干水)
3.
将元贝和浸泡的水另加一碗清水煮沸(喜欢汤稀一些的就多加水),加入圆白菜叶,适量盐
4.
待菜叶变色之后(不确认的可以尝一下软不软),放入枸杞,煮沸半分钟即可关火出锅