鱼丸肉丸青菜汤

鱼丸肉丸青菜汤
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健康功效

鱼丸:护齿、保护骨骼
醋:散瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

肉丸 3两
上海青 3颗
香菜、姜丝 少许

鱼丸肉丸青菜汤的做法

  • 鱼丸肉丸青菜汤的做法图解1

    1.上海青洗净切段。

  • 鱼丸肉丸青菜汤的做法图解2

    2.锅里水烧开后,倒入鱼丸、肉丸,煮至丸子有些膨胀,倒入上海青再煮1-2分钟。

  • 鱼丸肉丸青菜汤的做法图解3

    3.加少许盐、醋、胡椒粉、姜丝、香菜,即可出锅。

小贴士

这些丸子市场买回来基本是已经熟的,如果不放心可以多煮一会儿,不影响口感。

本菜谱由诗之桑2上传

鱼丸肉丸青菜汤的家常做法

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