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蘑菇粉丝汤的做法
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用料:
新鲜香菇
6颗
粉丝
一包
木耳
二两
榨菜
1/3包
黑白胡椒
各少许
盐
少许
鸡精
少许
水淀粉
少许
做法:
1.
将香菇切片,木耳切丝备用
2.
锅内加少许菜油,待八分热,放姜末翻炒
3.
将香菇放入油内翻炒出香味。加入水和木耳,煮开
4.
待水开过,放入粉丝
5.
再加榨菜
6.
汤内加入水淀粉,边入锅,边搅动。
7.
待汤粘稠,关火。然后依据各人口味放盐,黑白胡椒和鸡精。如果喜欢还可以加醋,和辣椒,调成酸辣味的!