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  • 用料:

  • 鸽子  500G
  • 香菇  100G
  • 党参  80G
  • 枸杞  20G
  • 黄芪
  •  少许
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 1.将鸽子水灼,捞起来备用
    2.香菇泡发待用
    3.枸杞。黄芪。党参。姜片。
  • 2. 1.先将药材放高压锅烧15分钟。
    2.鸽子、香菇放砂锅里,倒入煮好的药材水。
    3.只加盐。
    4.小火炖1小时。
    5.临近起锅,加料酒,鸡精。