1.西洋菜西经去老叶老茎,鸡洗净切块。
2.烧滚水,下鸡块,文火煮一小时
3.下西洋菜,继续文火一小时。这时可撇去汤里的鸡油,还可根据个人喜好下枸杞,枣等
4.出锅前下适量的盐即可。_超简单的有没有
西洋菜要煮久一点,越久越好吃,煮到它变黄
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