无花果:开胃 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.洗净炖盅,把猪腱子肉洗净切厚块,姜切片,无花果、枸杞洗净放入炖盅里,加入几滴花生油。
2.加满清水。
3.盖上两层盖,放入锅中,锅内倒入炖盅1/4高度的水,大火烧开转小火炖一小时后加盐调味装碗。
秋冬很适合这款汤,简单又省时。
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