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塔吉锅什锦芋头饭
健康功效
芋头:补虚
火腿:开胃
荷兰豆:低蛋白质
塔吉锅什锦芋头饭的做法
![塔吉锅什锦芋头饭的做法图解1]()
1.塔吉锅什锦芋头饭食材。
![塔吉锅什锦芋头饭的做法图解2]()
2.香菇泡软切成丁，荷兰豆去掉丝洗净，火腿切成公分大的丁吗，葱头也切成和火腿大小的丁，葱姜切好备用。
![塔吉锅什锦芋头饭的做法图解3]()
3.芋头和胡萝卜都切成公分大小的丁。
![塔吉锅什锦芋头饭的做法图解4]()
4.拉兹美斯橄榄油。
![塔吉锅什锦芋头饭的做法图解5]()
5.锅热，放少许橄榄油，然后油稍微热放入葱姜煸香。
![塔吉锅什锦芋头饭的做法图解6]()
6.放入葱头煸炒。
![塔吉锅什锦芋头饭的做法图解7]()
7.葱头出香味后放入香菇煸炒。
![塔吉锅什锦芋头饭的做法图解8]()
8.然后放入火腿丁翻炒。
![塔吉锅什锦芋头饭的做法图解9]()
9.在放入胡萝卜翻炒。
![塔吉锅什锦芋头饭的做法图解10]()
10.在放入芋头丁翻炒。
![塔吉锅什锦芋头饭的做法图解11]()
11.芋头丁翻炒均匀后放入少许绍酒和生抽翻炒均匀放入洗好的大米。
![塔吉锅什锦芋头饭的做法图解12]()
12.翻炒至大米均匀放入盐翻炒均匀即可。
![塔吉锅什锦芋头饭的做法图解13]()
13.加入温水。
![塔吉锅什锦芋头饭的做法图解14]()
14.中火烧开转小火焖15分钟停火在焖10分钟左右。
![塔吉锅什锦芋头饭的做法图解15]()
15.在等待的时候把荷兰豆焯水后过凉。
![塔吉锅什锦芋头饭的做法图解16]()
16.然后留下10来个整个的，剩下的切成丁。
![塔吉锅什锦芋头饭的做法图解17]()
17.饭焖熟了，开锅就很香呢。
![塔吉锅什锦芋头饭的做法图解18]()
18.用整个的码边，中间撒上丁摆上三个豌豆然后在盖上盖子焖半分钟即可。
小贴士
我还调了料汁，撒上料汁吃起来更美味，
塔吉锅---奥尔良煎鸡饭
怡汝知心话：
1、初次使用由于塔吉锅具有吸水性，和砂锅类似，所以初次使用时，请用文火将
淘米水等烧至沸腾，沸腾时间持续10分钟。之后，锅变得更加结实，耐用。
2、不能用于制作天妇罗，油炸食品等煎炸用途。禁止锅内无食物干烧。
3、塔吉锅很热，为防烫伤，加热后或使用后请勿直接手触塔吉锅。若需接触，请
使用锅抓手。同时，使用锅抓手时，请注意锅重易滑。
4、需将锅或是锅盖放置在桌上时，请使用木制或者竹制锅垫。
5、使用中，如需离开，请务必将火熄灭。
6、请注意尽量避免让小孩单独操作。
7、锅盖空隙间可能会有少量外溢物，请注意不要被烫伤。
8、冷冻食物，务必先解冻方可置于火上。
9、塔吉锅和砂锅一样，加热后请不要直接放在大理石或者凉的地方。
10、请不要用冷水急速速冷却，会造成裂缝；锅底湿的情况下，请勿置于火上。（易破裂）
11、去污粉与金属丝会造成破裂或损坏，请勿使用。
12、清洗后请干燥保存。
塔吉锅什锦芋头饭的家常做法
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