用料：
- 白芷 6g
- 香菇 4~5大朵
- 葱 5g
- 姜 5g
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
小贴士：
1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物提高机体免疫功能又可用于消化不良、便秘。
2.白芷用于外感风寒，头疼身痛，鼻赛流涕的效果是很显著的。但是阴虚血热体质尽量不要使用。
做法：
- 1. 葱姜分别切丝（段）、片，
- 2. 香菇去柄一切4瓣，
- 3. 锅上火植物油至7成热入葱姜爆香，
- 4. 续入白芷翻炒均匀，
- 5. 再续入香菇翻炒2分钟，
- 6. 加入适量清水大火烧开转小火炖25分钟~35分钟即可。