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  • 用料:

  • 鸡腿菇  1斤
  • 黄瓜  1根
  • 海天黄豆酱  1茶勺

小贴士:

此道菜简易程度非常适合上班族的老婆,回家可*蒸熟,热乎乎的下饭菜已经轻松炒制出锅盛盘。

做法:

  • 1. 鸡腿菇洗净沥干水份,黄瓜切丝备用。
  • 2. 热油下锅炒鸡腿菇,会出水时,用菇自身的汤汁烧熟菇。
  • 3. 黄豆酱代替盐和酱油,仅仅一茶勺足以。
  • 4. 汤汁开始收紧时,将一茶勺黄酱放入鸡腿菇中,倒入黄瓜丝翻炒片刻即可出锅。
  • 5. 上班族工作一天回家不出五分钟便能品味如此快速炒菜。