蒜薹炒蛋的做法

做法：

• 1. 把蒜薹切成大约两三毫米的小丁
• 2. 鸡蛋打散搅拌均匀
• 3. 热锅~倒油，倒入切好的蒜薹小丁，翻炒至断生，加适量食盐
• 4. 倒入蛋液，等蛋液微微凝固后轻轻翻炒防止粘锅
• 5. 等蛋液基本凝固后可以稍微开大点火，翻炒至蛋变得金黄即可~
• 6. 关火~装盘