芥末拌双花的做法

• 1.西兰花、白菜花掰成小朵，洗净；

• 2.锅内加上水，加一小勺盐，煮开后加入西兰花、白菜花煮熟；

• 3.煮熟厚的西兰花与白菜花捞出，沥干水分，稍微晾凉一下

• 4.一勺法国传统颗粒芥末酱、加入酱油、糖、色拉油调成酱汁（一边调一边尝味道，看适不适合自己的口感）；

• 5.将调好的酱汁淋在西兰花和白菜花上，拌匀就完成了。