蒜薹炒牛肚

蒜薹炒牛肚
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健康功效

料酒:低蛋白质

食材用料

熟牛肚(已洗静,切丝) 300克
蒜薹(切好) 300g
蒜末 6瓣
姜末 4片
红尖辣椒(切小断) 2颗
生抽 1勺
少许
花生酱 1咖啡勺

蒜薹炒牛肚的做法

  • 蒜薹炒牛肚的做法图解1

    1.起油锅,将蒜、姜末用温火热下,有香味后倒入牛肚和蒜台,中火翻炒。

  • 蒜薹炒牛肚的做法图解2

    2.在1中放入料酒和生抽,继续翻炒,快熟时加入尖椒、盐、味精、花生酱继续翻炒,出锅。

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蒜薹炒牛肚的家常做法

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