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海参鱼翅捞饭的做法

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  • 用料:

  • 海参  1支
  • 熟泰国香米  少许
  • 南瓜蓉  25克
  • 水发鱼翅  少许
  • 鲍鱼汁  10克

小贴士:

一定要准备一盏漂亮小盖碗,再好吃的东东如果没有华丽的外表都会减分的

做法:

  • 1. 水发鱼翅2小时、即食海参
  • 2. 南瓜放冷水中煮熟后用料理棒打成蓉,加入鲍鱼汁煮沸,加入海参小火炖2分钟
  • 3. 泰国香米在蒸米饭时,少加水、加几滴橄榄油
  • 4. 把米饭用勺打成球,浇入海参鱼翅汤即可!简单吧?快来试试!