照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
木耳:止血
板栗:补肾

照烧鸡腿饭的做法

  • 照烧鸡腿饭的做法图解1

    1.鸡腿去骨。可以沿棒棒糖标记位置切开鸡腿皮肉,然后比较好去。

  • 照烧鸡腿饭的做法图解2

    2.去完骨以后的鸡腿。第一次操作,着实费了点劲。
    去骨以后鸡腿加酱油,五香粉少许盐腌制十分钟左右。

  • 照烧鸡腿饭的做法图解3

    3.锅内放油,鸡腿放入小火煎。先煎带皮一面,直到两面金黄。大概6,7分钟吧。加入冰糖烧化,鸡腿翻匀,加水没过鸡肉,加木耳,板栗(板栗是之前买的熟板栗,生的一时半会煮不熟),开大火煮。

  • 照烧鸡腿饭的做法图解4

    4.另起锅,花椰菜稍煮一下

  • 照烧鸡腿饭的做法图解5

    5.鸡腿煮到水收后就基本好了,捞出切块,摆盘。锅内剩下少许汤汁勾个芡,浇到菜上。很有食欲吧,不过第一次做,甜咸有点没把我好。下次改进

本菜谱由如筠超级甜2上传

照烧鸡腿饭的家常做法

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