凉拌木耳菜

凉拌木耳菜
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健康功效

香菜:护齿、低蛋白质

食材用料

真空黑木耳砖 一块
葱姜蒜 适量
陈醋 2汤匙
美极鲜 1汤匙
少许
红剁椒 适量

凉拌木耳菜的做法

  • 凉拌木耳菜的做法图解1

    1.用冷水将黑木耳泡发。

  • 凉拌木耳菜的做法图解2

    2.葱姜蒜切末。

  • 凉拌木耳菜的做法图解3

    3.将糖盐鸡精五香粉和葱姜蒜搅拌均匀。

  • 凉拌木耳菜的做法图解4

    4.橄榄油烧制冒烟后呛入预先拌好的调料。(因为橄榄油不易高温加热太久,所以一冒烟立刻关火。)

  • 凉拌木耳菜的做法图解5

    5.倒入醋美极鲜。

  • 凉拌木耳菜的做法图解6

    6.滚水煮黑木耳3分钟,浸入凉水。

  • 凉拌木耳菜的做法图解7

    7.黑木耳切丝装盘。

  • 凉拌木耳菜的做法图解8

    8.均匀淋上调料。

  • 凉拌木耳菜的做法图解9

    9.撒上香菜,淋上少许红剁椒。完成

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凉拌木耳菜的家常做法

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