超香鸡爪的做法

• 1.对于刚学做饭的美眉们这是道很简单的菜式鸡爪放开水中绰去腥味，加一大片姜。滚几分钟。

• 2.小辣椒、蒜头切碎备用

• 3.捞出鸡爪沥干水。

• 4.锅內放油加一点点盐，放入切好的小辣椒和蒜头爆炒一下然后倒入鸡爪。小炒一会儿

• 5.倒入酱油和水至没过鸡爪，酱油要比水多。盖上锅盖。

• 6.最后大火收汁。