酱爆鸭掌的做法

• 1.买的是卤过的鸭掌，首先油锅起热，放入姜、蒜、辣椒、大葱佐料。

• 2.接着倒入鸭掌，放少许料酒、糖、老抽煸炒。

• 3.最后调鲜放入少许鸡精起锅。