原汁原味白煮鲜活小龙虾的做法

• 1.首先当然一定要鲜活的小龙虾啦

• 2.剪去脚脚和小的钳子，大的钳子要留下，有肉的。然后用刷子刷干净

• 3.从尾部抽取虾线

• 4.清理好后，反复过几遍水

• 5.倒入锅中，加适量清水，不需要太多，因为小龙虾里有水。放入姜丝，黄酒，少许盐。焖锅水煮吧。静待完成

• 6.鲜红的小龙虾做好啦

• 7.虾壳完全去掉，也不要去吸里面的东西，脏东西都在里面哦。剥皮后蘸酱油和醋还有姜沫调的蘸汁吃，鲜美啊