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新加坡海鲜炒面的做法
www.xiangha.com/caipu/14125888.html
用料:
乌冬面
2份
鱿鱼段
虾仁
鲜贝
蟹棒
大葱
彩椒
青椒
做法:
1.
将乌东面下开水煮5分钟后捞出滤干水份
2.
将切好的葱段下油锅爆炒,在加入准备好的鱿鱼、虾仁、鲜贝、蟹棒(蟹棒切段)翻炒
3.
等炒成8成熟左右加入耗油、鲍鱼汁、味精、生抽翻炒
4.
再加入煮好的乌东面继续翻炒
5.
最后加入切丝的青椒和彩椒调色