家常紫菜包饭的做法

• 1.鸡蛋打散用平底锅煎熟，切成长条。

• 2.青瓜切成细长条，去瓤。胡萝卜切成长条，放开水中焯烫一下捞出控干水份。

• 3.白糖、白醋和盐倒入碗中搅拌到溶化。

• 4.将寿司紫菜铺在寿司卷帘上。到上拌匀寿司醋的米饭

• 5.将米饭慢慢铺开，最边上留两指宽。

• 6.在铺好的米饭上放上鸡蛋、青瓜和胡萝卜。

• 7.从卷帘的一头慢慢卷起，要卷实在些。

• 8.依次做好所有。

• 9.做好的寿司卷切成一厘米宽的卷。