打印
  • 用料:

  • 苋菜  适量
  • 香菇  适量
  • 面条  适量
  • 生抽  适量
  •  少许

小贴士:

记得要先煮面条再煮苋菜哦,要不然红色的苋菜会把面条染成红色哦!

做法:

  • 1. 把苋菜和香菇清洗干净
  • 2. 香菇洗净切片,苋菜切段备用
  • 3. 在煮锅中加水把面条煮熟捞出晾凉备用,然后放入苋菜煮熟备用
  • 4. 锅中油热下葱姜蒜,炒香后下香菇片,炒片刻加糖,生抽调味,断生后加盐出锅(可略咸,因为要用它拌面)
  • 5. 取适量的面条,放入煮好的苋菜,浇上提味的香菇片,好好享用哦