改良湖北风味爱心汤面

改良湖北风味爱心汤面
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健康功效

鸡蛋:润燥

改良湖北风味爱心汤面的做法

  • 改良湖北风味爱心汤面的做法图解1

    1.准备好蒜,切片,入锅,放少许油,爆香

  • 改良湖北风味爱心汤面的做法图解2

    2.放水,大火煮至沸腾,ps.水量看个人爱好,因汤水很好喝,可稍微多放点

  • 改良湖北风味爱心汤面的做法图解3

    3.番茄洗净切块,入锅,待水再次沸腾后放挂面

  • 改良湖北风味爱心汤面的做法图解4

    4.适时搅拌面条,使之不粘连,调至中火煮约2分钟

  • 改良湖北风味爱心汤面的做法图解5

    5.放鸡蛋和切好的腊肠片,放入适量盐,小火半分钟,起锅

小贴士

蒜先下锅用油爆香,再放水沸腾,让汤水自然浓香,减弱挂面的面粉味
腊肠是咸的,盐放少点,可尝下汤的咸淡再加盐

本菜谱由是元嘉吖8上传

改良湖北风味爱心汤面的家常做法

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