西红柿鸡蛋面的做法

• 1.准备好各种材料
  西红柿用热水去皮，滚刀切成块
  鸡蛋打散，葱切段

• 2.锅中倒入少许油，烧热
  放辣椒粉并倒入适量水
  水烧开后放入一人份的挂面，煮软
  放入西红柿块，盖锅煮，尽量将西红柿煮栏成糊状（我这次加水太多，没煮烂。。。）
  面条快熟了后，倒入鸡蛋液，记住一定要倒在冒泡的沸点上
  

• 3.最后放入盐、鸡精、葱段，出锅~~~当当当~热气腾腾的面条出锅啦~还不来一口~~~