洋葱羊肉炒面的做法

• 1.洋葱切丝备用，面条煮到八成熟备用

• 2.用菜油（我家用的花生油，因为很香）加牛油炒洋葱丝。当洋葱有些透明的时候放入盐与胡椒粉

• 3.倒入羊肉片翻炒到羊肉片有些变色之后加入白酒、酱油（生抽＋老抽）、孜然粉

• 4.当羊肉片上色后，倒入面条翻炒。到面条上色。就完成了。