黄花菜鲜蛤汤卤面

黄花菜鲜蛤汤卤面
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健康功效

鸡蛋:养血
木耳:补血、护齿、保护骨骼
香菜:护齿、低蛋白质

黄花菜鲜蛤汤卤面的做法

  • 黄花菜鲜蛤汤卤面的做法图解1

    1.黄花菜、木耳提前泡发

  • 黄花菜鲜蛤汤卤面的做法图解2

    2.锅中放八角、葱、蒜爆香

  • 黄花菜鲜蛤汤卤面的做法图解3

    3.加入木耳、黄花菜翻炒

  • 黄花菜鲜蛤汤卤面的做法图解4

    4.加入适量鲜蛤汤、盐、酱油烧开

  • 黄花菜鲜蛤汤卤面的做法图解5

    5.先用水淀粉勾芡,然后打入鸡蛋液,关火后淋芝麻油、撒香菜

  • 黄花菜鲜蛤汤卤面的做法图解6

    6.盛出备用

  • 黄花菜鲜蛤汤卤面的做法图解7

    7.面条在锅中煮熟

  • 黄花菜鲜蛤汤卤面的做法图解8

    8.捞在碗中,加适量卤汤

  • 黄花菜鲜蛤汤卤面的做法图解9

    9.吃时拌匀

小贴士

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

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黄花菜鲜蛤汤卤面的家常做法

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