鱼籽拌面的做法

• 1.锅里加水，把玉米面条下到锅里，煮五分钟。凉水下锅就可以。还可以事先把玉米面条泡软，然后开水煮一分钟。
  

• 2.煮好的面条泡在冷水里，防止黏在一起

• 3.切一些葱花和姜片。紫甘蓝是做配菜的，目的就是想让儿子多吃点蔬菜。
  

• 4.锅里加油，油热后下葱花和姜片爆香，然后把鱼籽扔进去炒散。
  

• 5.下甘蓝和黄豆酱继续炒，炒到锅里鱼籽开始蹦的程度。
  

• 6.把面条捞出来沥水，扔到锅里和鱼籽混合，这个过程很短，炒一分钟就可以了。