香菇:化痰
洋葱:杀虫
黄瓜:低蛋白质
面条花生仁 | |
花生仁 | |
盐 | |
1.将花生仁芝麻分别放进锅里用小小火炒熟,关火晾凉
2.黄瓜擦丝,洋葱切丝,香菇切片,香菜切小段
3.蒜打成茸加酱油,糖,盐调好备用
4.水开煮面条
5.煮面条的同时,用煎锅放少量油把香菇片煎熟
6.煮好的面条过水
7.将炒熟的花生芝麻装进料理机里打成酱
8.将面装碗,摆上黄瓜洋葱香菇,放上自制的花生芝麻酱淋上调好的蒜汁,拌匀即可
妹妹之所以觉得我做的面好吃,关键关键就是花生酱。酱要自己做才好吃,开心的是想放多少就放多少,这是神马感觉啊?爽啊!!!还有一个就是拌面不可离开蒜,调好的蒜汁与新鲜花生酱的相遇,哇塞!还是爽歪歪啊!!!